Mô tả
Gỏi rau tiến vua là món ăn đặc sản của cùng đất cố đô Huế. Như tên gọi của nó, rau tiến vua là loại rau được “tiến / dâng” lên cho Vua dùng. Có lẻ bởi vì công dụng tuyệt vời mà loại rau này mang lại: rất giàu chất dinh dưỡng, thanh nhiệt, mát gát, giải độc, làm đẹp da, chống oxi hóa, hỗ trợ tiêu hóa, tốt cho tim mạch.
Rau tiến
Thành phần: Rau tiến vua, Hạt điều rang, cà rốt, Nấm bào ngư, Đậu hủ, ớt sừng đỏ, Rau thơm: quế, húng lủi, ngò rí, Sốt chanh dây, Bánh phồng ăn kèm
