Vị Quê Kitchen không phải là một nhà hàng CHAY thiên về đạo giáo nên bạn đừng quá lo lắng nếu mình không thuộc bất cứ tôn giáo hay tín ngưỡng nào. Nhà hàng là một gian bếp ấm, luôn nấu lên những bữa ăn thanh lành từ thực vật, hơn cả sự phục vụ là chăm sóc, phụng sự để thân tâm bạn đủ khoẻ mạnh khi đến đây.
là nơi Bếp trưởng gợi ý cho bạn những món tâm đắc và được đánh giá cao nhất. Thử ngay nhé!
Những món ăn thanh lành thuần tự nhiên, được gian bếp nhỏ Vị Quê nấu lên thành những bữa ăn thuần chay đủ dinh dưỡng để chăm sóc bạn một cơ thể tràn đầy năng lượng. Bởi sống là sự tận hưởng sao cho tròn đầy, trong đó sống tự nhiên – ăn lành – uống khoẻ là tinh thần luôn được gửi gắm vào những bữa ăn của Vị Quê Kitchen.
Dạo quanh khu vực phía sau, trước mắt bạn là một không gian xanh mát và thoáng đãng bởi thừa hưởng khoảng không trên cao và đón lấy những ánh sáng và nắng sớm thanh lành nhất trong ngày. Cây xanh xung quanh, giúp bạn nạp lại năng lượng sau một ngày dài.
Với mỗi bữa ăn, bạn đã cùng đội ngũ Vị Quê Kitchen đóng góp thêm 2% lợi nhuận vào Quỹ “GIEO HẠT YÊU THƯƠNG” và các dự án “Trồng cây gây rừng” của nhà hàng để giúp đỡ nhiều hoàn cảnh khó khăn và bảo vệ môi trưởng sống. Bởi cho đi là nhận lại, cám ơn bạn đã đồng hành trên hành trình phụng sự xã hội.
Những món ăn vô cùng đa dạng, nhưng được chế biến sáng tạo và kết hợp nhiều hương vị từ các vùng miền Bắc – Trung – Nam của đất nước hình chữ S. Không thể bỏ qua vị chua của lẩu mẻ miền Bắc, vị mặn đậm đà của mắm miền Trung, hay vị ngọt thanh của miền Tây dân dã. Bạn sẽ được tìm thấy đủ dư vị như chính Quê mình sinh ra với từng chủ đề ẩm thực được cả đội ngũ lựa chọn gọi tên:
Chào buổi sáng với Cơm tấm, Mỳ quảng hay Bún Huế…
Mâm cơm gia đình với Canh chua lá é, chân nấm la hán kho gừng, mẹt giòn Vị Quê, nem vuông
Tình của Quê với Cà chua nhồi nấm đút lò, nấm bàu ngư sốt mè đen, Pate nấm bông cải xanh sốt Vị Quê…
Aaa! Má dzề với những món nước thời bé như Trà tắc, đá me, nước cốt bông bụp giấm…
Nếu bạn là một người con xa quê đã lâu, được đi xa để khám phá thế giới và yêu thích ẩm thực châu Âu, Vị Quê Kitchen chiều lòng bạn bằng những món kết hợp xứ xở Mexico, một chút nồng nàn khi uống kèm rượu vang Pháp hay phóng khoáng như “Quê lên Phố” của phương Tây. Phải thử món Vườn nấm lên Phố hoặc tảo xoắn Chile sốt Vang… nếu bạn không muốn bỏ lỡ sự kết hợp hay ho này.
Menu gợi mở nhiều món ăn sẽ khiến bạn bất ngờ khi nhìn thấy từ hình ảnh, cách sắp xếp món và chỉnh chu trong từng thành phần kết hợp cùng nhau.
No products in the cart.