Mô tả
Bún Vị Quê, sự trải nghiệm ẩm thực độc đáo, hòa quyện tinh hoa của 3 miền Bắc – Trung- Nam.
Cốt nước dùng từ rau củ, kết hợp 3 hương vị đặc trưng của 3 miền: Vị chua thanh của mẻ miền Bắc, vị đậm đà mắm nêm chay của miền Trung và rau củ tươi ngon miền Tây, tạo nên hương vị đặc trưng của gian bếp. Món ăn thể hiện sự tỉ mỉ, cầu kỳ trong cách chế biến và sự tinh tế trong cách phối hợp các nguyên liệu. Cách để bạn trải nghiệm văn hóa ẩm thực vùng miền là đây.
Thành phần: Nấm bào ngư xám, nấm hầu thủ, đậu hũ, hoa điên điển, bông súng, kèo nèo, bún, rau tía tô, lá lốt
